Podróż po skarbach Wielkopolski

Na walory kulturowe i kulinarne postawiła Wielkopolska Organizacja Turystyczna w ramach study tour po największych atrakcjach Wielkopolski, które odbyło się w dniach 24-26 października 2014. W trzydniowej imprezie, stanowiącej post tour Targów Regionów i Produktów Turystycznych Tour Salon, wzięli udział czołowi touroperatorzy sektora turystyki przyjazdowej.  Właśnie tu, w zachodniej części kraju poszukiwali recepty na nowy produkt w swojej ofercie. Produkt, z którego w przyszłym sezonie mieliby skorzystać zagraniczni klienci.

25.10.2014 - 34Dla wielu touroperatorów zajmujących się „przyjazdówką” miniony sezon był udany. Między innymi ze względu na Euro 2012, którego echa wciąż pobrzmiewają w Europie i na świecie. Organizacja Mistrzostw Europy i ich obsługa ściągnęły na Polskę wiele par oczu. Dostrzegają to organizatorzy turystyki, którzy w Wielkopolsce szukali możliwości poszerzenia oferty konkurencyjnej dla cieszących się największą popularnością Krakowa i Mazur.

Pierwszym punktem napiętego programu było zwiedzanie Bramy Poznania ICHOT  – Interaktywnego Centrum Historii Ostrowa Tumskiego, która jeszcze tego samego wieczora została wyróżniona Certyfikatem Polskiej Organizacji Turystycznej, podczas corocznej gali, towarzyszącej targom Tour Salon. Supernowoczesny obiekt pokazuje historię Ostrowa Tumskiego, ale patrząc na to miejsce czasy zakurzonych gablot z rekwizytami za grubą szybą zdecydowanie odeszły do lamusa. Tu wszystkiego można dotknąć, ba właściwie trzeba, gdyż interakcja i zabawa to najlepsze sposoby na poznawanie historii miejsca, gdzie rodziło się państwo polskie. Zdaniem uczestników,  ICHOT to zdecydowanie mocny punkt programu.

W atrakcjach muzeum można zatracić się na wiele godzin. A obcowanie z historią niewątpliwie wzmaga apetyt. Wieczorem WOT gości grupę touroperatorów w znanej poznańskiej restauracji Brovaria, gdzie golonka rozpływa się w ustach, a całości dopełnia degustacja różnych gatunków warzonego tu piwa. Szczególnie smakuje to miodowe i dyniowe.

Pierwszy nocleg mija w nowoczesnym hotelu Puro, niedawno oddanym do dyspozycji gości usytuowanym przy poznańskiej Starówce. Rano grupa wyrusza do Szreniawy, by odwiedzić tamtejsze, znane w całym regionie Muzeum Narodowego Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego. Zaangażowani pracownicy muzeum przygotowali dla uczestników interesujące zajęcia kreatywne. Podczas picia kawy rozpoczyna się dyskusja na temat możliwości włączenia tego miejsca do programów dla zagranicznych turystów.  Kolejny punkt to Wielkopolskie Muzeum Pożarnictwa w Rakoniewicach znajdujące się w pięknym szachulcowym budynku. Tutaj grupa bierze udział w symulacji pożaru lasu oraz mieszkania. Dużo czasu zajmuje podziwianie przepięknych zabytkowych wozów strażackich pochodzących z różnych stron Europy. Dużą atrakcją jest niewątpliwie przejażdżka takim wozem w autentycznych kaskach.

Następny przystanek to Wolsztyn, miasto słynące z parowozowni. To jedyne takie miejsce w Europie, punkt obowiązkowy dla wszystkich podróżujących do Wielkopolski. Tylko tu zabytkowe parowozy wyruszają w regularne trasy, a „Piękna Helena”, jak i reszta tutejszych parowozów ma swoich wielbicieli na całym świecie. Najbardziej zatwardziali hobbyści są w stanie rzucić wszystko i przebyć setki kilometrów, usłyszawszy, że słynna „Piękna Helena” jest w białej szacie, bo oto w Polsce spadł obfity śnieg. Co tu dużo mówić, parowozownia w Wolsztynie to prawdziwy unikat. Po smacznym obiedzie w miejscowym pałacu, grupa zalicza dodatkowy punkt programu – dom z laboratorium Roberta Kocha. Znany Noblista pracował w tym rejonie przez kilka lat nad wykryciem bakterii wywołującej wąglika.

Kraina konferencji i Wypoczynku Olandia w Prusimiu to idealne miejsce na regenerację po dniu pełnym wrażeń i niezbyt rozpieszczającej pogody. Odbywają się tu konferencje biznesowe, wytworne bankiety, można skorzystać z uroków Spa. Na uwagę zasługuje fakt, że kompleks Olandia to XIII – wieczny zrewitalizowany obiekt utrzymany w duchu  olenderskich rzemieślników przybyłych na te ziemie z Holandii. Wyrafinowana kolacja z wyśmienitą kaczką po wielkopolsku i opowieści o skarbach i rodach ziemi międzychodzkiej z miejscowym kustoszem trwały do późnego wieczora. Następnie degustując wina z domowej piwnicy, uczestnicy malowali tradycyjne saboty. Olandia stawia na dobrą, wysmakowaną kuchnię opartą o lokalne produkty. Można się o tym przekonać podczas wyjątkowego śniadania, gdzie podniebienie raczą rydze serwowane na wiele sposobów.

Na ostatni dzień wycieczki zaplanowano wizytę w Wąsowie, by zwiedzić tamtejszy pałac i sprawdzić jak funkcjonuje wąsowski folwark. Blisko 150 lat temu berliński bankier – Richard von Hardt stworzył tutaj najnowocześniejsze gospodarstwo rolne we wschodniej części Europy. Obecnie coraz więcej mówi się o ekologicznych produktach żywnościowych i Folwark Wąsowo jest miejscem, w którym prowadzona jest ekologiczna uprawa warzyw.  Produkcja na potrzeby własne rozrosła się z biegiem czasu, a popyt na zdrowe niepryskane warzywa przyczynił się do powiększenia areału, a tym samym do poszerzenia oferty. Uprawa ekologiczna zajmuje dziś 10 ha, zawiera kilkadziesiąt pozycji warzyw, owoców i ziół. Dyskusja przy kosztowaniu domowych konfitur rodzi pomysły komercjalizacji przedstawionych podczas study tour atrakcji.

Wielki ukłon należy się Wielkopolskiej Organizacji Turystycznej. Tego typu imprezy są niezwykle potrzebne, jak podkreślają uczestnicy wyjazdu. Branża ma okazję wymienić się doświadczeniami, poza tym podczas podróży po Polsce uczestnicy poznają i odkrywają nieznane dotąd miejsca. A im częściej eksponowane  są  potencjalne produkty, tym większą szansę mają zaistnieć w programach oferowanych turystom.

– Uważam, że to jest bardzo ciekawa forma wykorzystywania pieniędzy unijnych – komentuje Karolina Gnusowska – Weiss z Weiss Travel. – Rolą lokalnych, czy regionalnych organizacji turystycznych nie jest drukowanie ulotek, a właśnie pokazywanie wartościowych miejsc biurom podróży, które będą mogły to sprzedawać. Dzięki współpracy pomiędzy regionalnymi organizacjami i firmami zajmującymi się turystyką przyjazdową do Polski, ta promocja ma sens – mówi.

Kolejny study tour WOT…  Może tym razem po Wielkiej Pętli Wielkopolski? Najpewniej tak będzie, a branża już nie może się doczekać przyszłych przygód w tak wybornym gronie.

Piter

Piloci wycieczek z certyfikatami PIT

image_certyfikat_identyfikator_pineskaPolska Izba Turystyki rozpoczęła realizację projektu certyfikacji kandydatów na pilotów wycieczek. Ocena kompetencji zawodowych odbywa się zgodnie z nową metodologią egzaminowania. Najważniejsza jest umiejętność wykorzystania wiedzy w praktyce. Wszystkie pytania i zadania dopasowane są do realnych sytuacji, z którymi pilot wycieczek spotyka się każdego dnia. Dzięki temu wydawany certyfikat potwierdza wiedzę i umiejętności niezbędne do wykonywania zawodu i stanowi istotne wsparcie dla pracodawców w procesie rekrutacji nowej kadry.

Do końca 2013 r. kandydaci na pilotów wycieczek mieli możliwość potwierdzenia swoich kompetencji zawodowych poprzez udział w egzaminie organizowanym przez Urzędy Marszałkowskie. Po jego zaliczeniu otrzymywali legitymację i identyfikator pilota wycieczek. Organizatorzy turystyki, zgodnie z Ustawą o usługach turystycznych, do obsługi swoich grup musieli zatrudnić osoby legitymujące się uprawnieniami pilockimi. Jednak w 2014 r. zawód pilota wycieczek został zderegulowany. Nie ma już egzaminów organizowanych przez Urzędy Marszałkowskie, nie są wydawane nowe legitymacje.

Na podstawie analizy ogłoszeń z ofertami pracy dla pilotów wycieczek można zauważyć, że wielu pracodawców – organizatorów turystyki, mimo nowych przepisów, preferuje zatrudnienie osób posiadających „stare” uprawnienia. Należy przypomnieć, że te nie straciły ważności. Deregulacja miała ułatwić wejście na rynek pracy nowym osobom, a w rzeczywistości sprawiła, że adepci sztuki pilotażu mogą mieć trudności ze znalezieniem pracy, właśnie ze względu na brak dokumentu potwierdzającego ich przygotowanie do wykonywania zawodu.

Wielokrotnie organizatorzy turystyki nie mają ani czasu ani dodatkowych funduszy na przeprowadzenie profesjonalnego procesu rekrutacji, podczas którego można sprawdzić kompetencje zawodowe kandydatów i wybrać tego najlepszego, któremu powierzą obsługę swojej grupy. Dlatego Polska Izba Turystyki zdecydowała się na przygotowanie projektu certyfikacji kandydatów na pilotów wycieczek, którego głównym celem jest wsparcie pracodawców w weryfikacji wiedzy i umiejętności osób rozpoczynających pracę w zawodzie.

Najważniejszą zaletą projektu certyfikacji jest sposób sprawdzania kompetencji zawodowych kandydatów – postawiono na praktykę! Na początku opracowano profil kompetencyjny pilota wycieczek, czyli wiedzę i umiejętności, które naprawdę są niezbędne w zawodzie. Następnie przygotowano pytania i ćwiczenia, które w praktyczny sposób sprawdzają pożądane kompetencje. Zdający podczas egzaminu będą wygłaszać komunikat (np. dotyczący zakwaterowania czy organizacji imprezy), rozmawiać z Klientem i rozwiązywać zgłaszane przez niego kwestie, prowadzić fragment trasy (w mieście i autokarze). Taki sposób weryfikacji wiedzy i umiejętności kandydatów daje największą szansę na rzetelną ocenę ich przygotowania do wykonywania zawodu.

Tym samym certyfikat, sygnowany przez Polską Izbę Turystyki, będzie informacją dla pracodawców, iż przygotowanie zawodowe danego kandydata zostało sprawdzone podczas praktycznego, rzetelnego i ustandaryzowanego egzaminu. To wymierny zysk dla organizatorów turystyki, bowiem ułatwia rekrutację. Pracodawcy będą mogli skupić się na np. dopasowaniu pilota do programu i grupy.

Obecnie trwa nabór kandydatów na egzaminatorów, którzy będą uczestniczyć w projekcie certyfikacji. Egzaminatorzy wezmą udział w warsztatach, podczas których zapoznają się z nową metodologią egzaminowania.

Polska Izba Turystyki poszukuje także podmiotów (uczelni, organizatorów kursów dla kandydatów na pilotów wycieczek itp.), którzy chcą zostać partnerami projektu.

Pierwsze egzaminy dla kandydatów na pilotów wycieczek zaplanowano pod koniec bieżącego roku.

Więcej informacji dostępnych jest na stronie www.certyfikacja.pit.org.pl.

Podsumowujemy 25. Tour Salon.

Jubileuszowa 25 edycja targów TOUR SALON przeszła już do historii. Nie mogło na nich zabraknąć patronującej od lat tej imprezie Polskiej Izby Turystyki. Stoisko PIT należało do najchętniej odwiedzanych, a wśród gości byli przede wszystkim członkowie Izby, przedstawiciele zaprzyjaźnionych firm i instytucji krajowych i zagranicznych oraz dziennikarze.

Jak zauważył jeden z nich, z uwagi na liczbę obecnych przedstawicieli pittmediów, stoisko Izby można było uznać za biuro prasowe Targów. Dodajmy do tego gości biznesowych chcących nawiązać współpracę z PIT i jej członkami, firmy zainteresowane przystąpieniem do Izby oraz znaczącą liczbę osób pytających o szczegóły rozpoczętej przez Izbę certyfikacji pilotów. Na wszelkie pytania odpowiadali obecni na stoisku przedstawiciele Prezydium Rady Naczelnej – Prezes Paweł Niewiadomski, Wiceprezesi Danuta Skalska i Grzegorz Chmielewski, Skarbnik Jolanta Kondys-Sikora oraz Sekretarz Generalny Tomasz Rosset. O prawdziwie domową atmosferę zadbały opiekujące się gośćmi Beata Antos z Biura Wykonawczego i Ewelina Fojcik z Oddziału Śląskiego. Do zobaczenia za rok w Poznaniu, a już wkrótce do zobaczenia będą zdjęcia w Galerii na stronie PIT oraz na profilu Izby na Facebooku.

Komisja podczas targów 

W trakcie trwania targów TOUR SALON odbyło się posiedzenie Komisji ds. Obiektów Noclegowych, któremu przewodniczyła Danuta Skalska. Posiedzenie Komisji było otwarte, a wśród poruszonych tematów znalazły się m.in. informacja o bieżących aktywnościach Zespołu ds. obiektów położonych na terenach Lasów Państwowych, informacja o efektach działania branży hotelarskiej przeciwko rażąco wysokim stawkom za prawa autorskie i pokrewne oraz o zaangażowaniu PIT w realizację wymogów ustawy o ochronie danych osobowych. Przedstawione zostały również kanały informacyjno-edukacyjne oferowane przez PIT członkom Izby i wynikające z tego możliwości.

Traper dla Burmistrza Pszczyny 

Burmistrz Miasta Pszczyna Dariusz Skrobol odebrał z rąk Prezesa PIT Pawła Niewiadomskiego i Prezesa MTP Andrzeja Byrta nagrodę „Traper” za najlepszą współpracę instytucji samorządowej z branżą turystyczną w minionym roku. Tradycyjnie przyznawana podczas targów TOUR SALON nagroda ma na celu promowanie wspólnych działań przedsiębiorców i urzędników na rzecz promocji na szczeblu lokalnym, regionalnym lub ponadregionalnym.